Set on the breathtaking cliffs of Madeira’s south coast, Sentido Galo Resort combines sustainable hospitality with a relaxed, authentic atmosphere. As one of the island’s few ECO-certified hotels, we’re proud to offer our guests a conscious travel experience – from wellness and outdoor activities to a fresh and local cuisine. Join a team that values nature, community, and warm Portuguese hospitality.
Deine Aufgaben
F&B Management Internship
- Assist in planning and implementing F&B concepts and strategies
- Support with scheduling, cost control, and inventory management
- Analyze guest feedback and suggest improvements
- Help organize events and promotional activities
- Gain insights into supplier relations and quality control
- Participate in internal briefings and staff training sessions
F&B Operations Internship
- Hands-on service in breakfast, lunch, and dinner shifts
- Support in bar service or buffet setup
- Ensure smooth guest service and satisfaction
- Prepare and reset service areas
- Assist with hygiene and quality standards compliance
- Collaborate with kitchen and housekeeping for seamless operations
Dein Profil
- Languages: Fluent in English (main working language); ideally also German and/or Portuguese
- Field of Study: Tourism or Hotel Management, Event Management or similar
- Availability: Minimum 4 months (ideally 6 months)
- Passion for gastronomy, guest service and operational excellence
- Good communication and teamwork skills
- Independent and structured working style
- Flexible and open to intercultural experiences
DERTOUR Hotels & Resorts GmbH
Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung – gleichermaßen willkommen sind.
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DERTOUR Hotels & Resorts GmbH
Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung – gleichermaßen willkommen sind.
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DERTOUR Group als Arbeitgeber
In einer hochdynamischen Branche ist die DERTOUR Group einer der europaweit führenden Konzerne. Mit sehr solider Basis, denn als Teil der REWE Group gehört die DERTOUR Group zu einem starken Unternehmensnetzwerk mit über 100 Jahren Erfahrung. Über 10.000 Mitarbeitende leben bei der DERTOUR Group tagtäglich ihre Passion für Tourismus aus. Finde auch Du Deinen idealen Arbeitsort, an dem sich die Liebe zum Reisen und Deine Karrierepläne perfekt ergänzen!
